Com vista para o mar e uma curadoria de sabores, o Carmel Taíba Exclusive Resort realiza, entre os dias 25 e 28 de setembro, o Festival Gastronômico Carmel.
Durante quatro dias, o resort se transformará em um palco para encontros entre aromas, texturas e histórias, combinando a sofisticação e a experiência sensorial da marca Carmel.
A grande novidade desta edição é que, pela primeira vez, parte da programação será aberta ao público externo, oferecendo uma oportunidade inédita para que não-hóspedes possam vivenciar o melhor da gastronomia do resort.
Destaques da programação
O festival contará com a presença de chefs renomados e experiências exclusivas, com a participação de marcas como Veuve Clicquot, Cachaça Aviador e Cerveja Cara Preta.
- Churrascada do Mar: Comandada pelos Mestres do Churrasco do Ceará e pelos chefs residentes do Carmel, a experiência propõe uma imersão culinária com ingredientes frescos e técnicas autorais à beira-mar.
- Menu Degustação com o Chef Fernando Sant’Anna: O aclamado chef convidado apresentará uma leitura sofisticada da cozinha brasileira em diálogo com referências internacionais.
- Experiências Sensoriais: A programação inclui um workshop de cachaça, uma barca de ostras ao pôr do sol com DJ e um inusitado “volante” de sorvete alcoólico na piscina.
O encerramento do festival terá um jantar especial dos Chefs Residentes e um tradicional café da manhã musical de despedida, embalado por jazz e blues.
Como Participar: Hóspedes e visitantes
Para hóspedes (A experiência completa)
Os hóspedes que reservarem o pacote do festival terão a maioria das experiências já inclusas na hospedagem.
As reservas podem ser feitas diretamente pelo site oficial da Rede Carmel Hotéis.
Para visitantes
O público de Fortaleza e região poderá participar de momentos gastronômicos selecionados.
As vagas são limitadas e exigem reserva antecipada.
Serviço:
- Local: Carmel Taíba Exclusive Resort
- Endereço: R. Cap. Inácio Prata, 900 – Taíba, São Gonçalo do Amarante – CE.
- Data: De 25 a 28 de setembro de 2025.
- Reservas e Informações:
- Para pacotes de hospedagem: Site do Carmel Taíba.
- Para eventos avulsos (não-hóspedes): Telefone/WhatsApp da Central de Reservas: (85) 3266-6100.
Aproveite!
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