O Grupo Cipriani, referência mundial em hospitalidade de alto padrão, anuncia um novo marco na América do Sul com a abertura do Locanda Punta del Este.
Localizado em La Barra, no Uruguai, o resort abrirá as portas em dezembro de 2025, ocupando o terreno do antigo hotel Mantra.
Este lançamento é a primeira etapa de um projeto ambicioso que inclui um investimento global superior a USD 500 milhões, reafirmando o compromisso do grupo em transformar a região em um polo de excelência turística.
O projeto antecipa o espírito do futuro Cipriani Resort, Residences & Casino, que está sendo erguido no local do icônico hotel San Rafael.
Experiência Cipriani em La Barra
Com 100 quartos e suítes, o Locanda Punta del Este foi desenhado para unir o refinamento clássico italiano à beleza natural e descontraída da costa uruguaia. A infraestrutura completa de lazer e bem-estar inclui:
- Piscina externa e áreas de relaxamento;
- Spa, academia e estúdios de ioga e pilates;
- Cinema privativo;
- Amplos espaços para eventos internos e ao ar livre;
- O exclusivo parador Casablanca, inaugurado nesta temporada.
Gastronomia: A elegância de Harry’s Table
A gastronomia é um dos pilares da marca e ganha destaque com o restaurante Harry’s Table e um lobby bar, ambos com design do arquiteto Hassen Balut.
O menu propõe uma fusão entre a autêntica culinária italiana e sabores locais, em um ambiente de elegância descontraída.
“O luxo é a simplicidade e fazer as coisas bem. O luxo faz o cliente se sentir bem”, define Giuseppe Cipriani, CEO do Grupo.
Inovação e ensino
O novo resort também será o lar da Cipriani Academy, um projeto internacional focado na formação de talentos para o mercado de luxo.
A partir de 2027, a academia receberá estudantes do mundo todo para programas de um ano, combinando teoria e prática real de serviço.
O currículo abrangerá cinco disciplinas essenciais:
- Serviço de alimentos e bebidas;
- Artes culinárias;
- Gestão hoteleira;
- Varejo de luxo (Luxury retail);
- Operações de cassino.
Legado de quase um século
A chegada do Locanda Punta del Este expande a presença do Grupo Cipriani, que nasceu em 1931 com o lendário Harry’s Bar em Veneza.
Hoje presente em mais de 40 destinos globais, a marca traz para o Uruguai sua filosofia inegociável de autenticidade e serviço impecável, apostando no potencial de Punta del Este para atrair uma clientela que valoriza a excelência.
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